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7 novembre 2011
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Un clin d'oeil pour toi, Carine (ici), qui a toujours de bonnes idées !
Ingrédients :
- 1 paquet de Spéculos
- 1 plaquette de chocolat
- 1 grande tasse de café
- 2 oeufs
- 100 g de beurre (+moule)
- 100 g de sucre
- 100 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
Préparation :
Mélangez le beurre, le sucre, les 2 oeufs, la
levure et la farine. Réservez.
Préchauffez le four à 180° (Th6).
Beurrez le moule. Trempez les Spéculos dans le
café et installez-les dans le fond, côté face
vers le moule (voir photo).
Faites fondre le chocolat et écrasez les
Spéculos restant. Ajoutez le tout à la
préparation initiale ainsi que quelques cuillères
du café restant.
Enfournez 15 à 20 minutes. Démoulez.
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